来源:北京市疾病预防控制中心 发表时间:2026-08-25 14:20
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每次逛超市,最折磨人的瞬间,不是选择困难,而是看不清食品标签!小小的包装、密密麻麻的小字、反光的瓶身……想认真看一眼配料表、保质期、过敏原信息,总得凑很近、眯着眼反复辨认,选购过程简直像“闯关考试”。

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图片由AI生成

2025年3月16日,新版《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718—2025)正式发布,全新上线的食品数字标签,直接刷新我们购买预包装食品的体验!


什么是“食品数字标签”


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它是预包装食品的专属“电子身份证”。食品企业通过二维码等信息化手段展示食品标签,消费者可以通过手机等移动设备扫描食品标签上的二维码,轻松获取食品标签信息。但预包装食品上的广告、营销等信息不属于数字标签哦!

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为什么国家要推行数字标签?


包装再小也不怕

数字标签解决了传统食品标签因包装小、字体密、反光等问题造成的食品标签看不清楚的问题。还可支持视频、音频、图片等多媒体形式,增强标签的可读性,可以帮助消费者把食品标签看得更清楚明白,不再“雾里看花”。

选得明白更安心

数字标签可以帮助消费者获取更多的食品信息,例如:配料来源、生产工艺、产地信息、食用方法、产品追溯、食品安全与营养等信息。食品生产经营者应当对展示内容的真实性、准确性负责,确保相关信息的客观、科学,不对消费者造成误导。

标签简化,环保增效

数字标签的出现,可帮助企业“减负”:食品生产者通过预包装食品数字标签展示生产者详细地址的,可在预包装食品标签上将生产地址简化标注为县级行政区名称,并在生产者名称后标示。如,某预包装食品数字标签上展示的生产地址为“XX省XX市XX县XX镇XX大道XX号”,可在食品标签上标注为“XXX生产者(XX县)”,从而‌减少油墨的使用‌,更绿色环保。以饮料瓶为例:每瓶饮料标签以碳排放0.013公斤计算,100亿瓶约13万吨碳排放。标签信息每减少10%,可节省相当于超1万户家庭1年用电量的碳排放。以16万家生产企业计算,平均每家每年降低1万元的成本,食品行业一年可节省16亿元,真正实现绿色生产、低碳环保。

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食品安全新时代

数字标签的推广与使用,标志着我国食品标签迈入数字化发展新阶段。进一步实现了信息标准化、展示多元化、监管智能化、溯源透明化,也让我国食品标签标准走在世界前列,提升了我国食品行业在国际上的话语权。


这些规则一定要知道!


很多人担心:二维码会不会造假?会不会乱跳转?

有国家标准的要求,消费者更放心:

扫码首屏必须是纯标签信息,无广告、无弹窗、无跳转。

数字标签展示的内容符合法律、法规和食品安全国家标准的规定,与食品包装上同时展示的食品标签信息保持一致。

后续内容变更时,会记录修改内容、修改时间、修改者信息等要素,确保信息修改过程可追溯。

数字标签目前为鼓励性政策,不是强制要求。

没有二维码的食品≠不安全,有数字标签的食品=更透明!

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写在最后


从手写标签→印刷标签→数字智能标签,小小的改变,却是食品安全巨大的进步。

食品安全,从来不是一句口号,而是看得清、查得到、可追溯、真可靠的贴心守护。以后逛超市,不妨扫一下食品标签二维码,让每一口食物,都吃得安心、吃得明白、吃得踏实!


编辑:孟硕