山楂可以当作水果吃鲜品,作为药用,通常将山楂晒干切片使用。日常可以泡饮山楂片,能活血,疏通血管,搭配其他食材或药材,对人体健康有着不同的助益。
1.山楂+丹参:丹参是一味中药,具有活血祛瘀、调经止痛、清心除烦、凉血消痈的作用。山楂有消食化积,活血化瘀等多种功效。两种搭配在一起泡水喝,活血化瘀的效果增强,加快了人体内血液循环的速度,帮助血管中垃圾的排出,清除血管中的脂肪,在效果上起到了协同作用,更好地疏通血管,保护了心脑血管健康。
2.山楂+枸杞:枸杞能补肝肾,明目,对人体有滋养作用,日常生活中经常用到。将山楂和枸杞搭配在一起泡水喝,一个帮助加快血液循环清除血管中的垃圾,疏通血管,另一个补充日常消耗的能量,一清一补,也是不错的搭配。
3.山楂+红枣:红枣能补中益气,且含有丰富铁质,亦能补血。山楂与红枣,山楂能消食,亦能消解红枣的滋腻感。搭配泡水喝,对因气滞血瘀经常月经延后,且又因血虚经常头晕、月经量少的女性,最为适宜。
4.山楂+玫瑰花:玫瑰花能行气解郁,能和血,且含有维生素C、维生素E,能清除自由基,可延缓衰老。而山楂,促进人体新陈代谢,两者搭配,可减少色斑、黄褐斑的生成,达到美容养颜的作用。对心情郁闷、经前乳房胀痛等亦有缓解作用。
5.山楂+红糖:红糖能补血活血,且性温热,能够祛瘀驱寒,引药到子宫,与山楂搭配一起,对人体起到亦温亦补的作用,尤适合于宫寒,月经不调者。《医学衷中参西录》言:“山楂,若以甘药佐之,化瘀血而不伤新血,开郁气而不伤正气,其性尤和平也。”
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